L’ACQUA, INDISPENSABILE AI VIVENTI
Che cos’è l’acqua?
L’acqua è… quella con le bollicine nelle bottiglie, quella che scende dal rubinetto, quella ferma dello stagno, quella che corre e saltella tra i sassi del torrente, una lacrima che scivola sulla guancia di un bambino triste.
Com’è l’acqua
L’acqua che scende dai rubinetti di casa nostra è potabile, cioè si può bere, perché non contiene sostanze che fanno male alla salute. Ma quali sono le caratteristiche dell’acqua potabile? Scopriamolo attraverso i nostri sensi!
Con la vista: osservi il colore
Con l’olfatto: senti l’odore
Con il gusto: senti il sapore
Con il tatto: senti la temperatura e la consistenza.
Solidi, liquidi, gas
L’acqua è un bene prezioso senza cui la vita non potrebbe esistere.
Attorno a noi possiamo trovarla in
forma liquida, 
solida (ghiaccio ), 
gassosa (vapore acqueo). 
Questi sono i 3 stati dell’acqua, ed è possibile passare da uno stato all’altro.
Acqua – evaporazione – vapore acqueo
vapore acqueo – condensazione – gas
ghiaccio –fusione-acqua
solido- solidificazione- liquido
Il ciclo dell’acqua
I l calore del sole trasforma in vapore dei mari, dei fiumi e dei laghi.
Il vapore sale, incontra aria fredda; si condensa e forma piccolissime gocce d’ acqua che danno origine alle nuvole.
Quando le nuvole incontrano aria ancora più fredda, le gocce d’acqua diventano più grandi e pesanti, così cadono sotto forma di pioggia, grandine o neve.
L’ ACQUA RITORNA COSÌ ALLA TERRA.
Il calore del sole poco per volta, la farà evaporare di nuovo, e il ciclo ricomincia.
Il viaggio dell’acqua
La goccia d’ acqua è insieme alle altre gocce.
Il sole fa salire al cielo le gocce.
Le gocce formano le nuvole.
Piove: le gocce cadono a terra.
Le gocce d’acqua filtrano nel terreno.
Le gocce vengono raccolte in un tubo.
L’ acqua viene depurata da speciali filtri.
Ora si può bere l’acqua che esce dal rubinetto.
Classificazione delle acque
Le acque naturali si classificano in:
1 – meteoriche: pioggia, neve, grandine, rugiada, brina…
2 – superficiali: mari, fiumi, laghi, sorgenti…
3 – sotterranee: acque delle falde profonde. Queste vengono filtrate dal terreno, che è permeabile, è arrivano fino allo strato impermeabile. Sono acque minerali che a volte fuoriescono e diventano sorgive. Le acque sotterranee possono dissolvere le rocce calcaree e si formano le grotte dove, il gocciolare dell’acqua dà origine a formazioni chiamate stalattiti e stalagmiti.
L’acqua: un patrimonio da tutelare
L’ acqua è un bene fondamentale. essa permette la vita sulla terra. L’uomo ha riconosciuto da sempre l’importanza dell’acqua per la vita e gli ha dato anche un valore simbolico, cosa riconoscibile nell’uso che se ne fa in ambito religioso.
In natura è tra i principali costituenti degli ecosistemi ed è indispensabile per ogni forma vivente; la stessa origine della vita è dovuta alla presenza di acqua nel nostro pianeta.
Gli esseri viventi: animali, piante, persone, hanno il corpo formato in gran parte da acqua e non possono farne a meno. Pertanto è importante rispettarla.
Anche noi possiamo fare tanto, basta seguire semplici regole:
- spazzolare i denti a rubinetto chiuso,
- fare la doccia invece del bagno,
- usare lo scarico differenziato,
- usare la lavatrice e la lavastoviglie a pieno carico,
- lasciare la frutta e le verdure in ammollo prima di sciacquare,
- utilizzare l’acqua piovana per innaffiare le piante,
- riparare i rubinetti che gocciolano.
L’acqua serve
AGLI ANIMALI
Il cane si serve dell’ acqua per bere, giocare, essere lavato, nuotare; il pesce si serve dell’ acqua per respirare, nuotare, depositare le uova, giocare, tuffarsi, vivere
ALLE PIANTE
La piantina ha bisogno di acqua per crescere, nutrirsi, vivere, respirare, bere.
ALL’UOMO
All’uomo è utile per sostituire i liquidi che si perdono con la respirazione, il sudore e la digestione; è importante anche per eliminare le impurità che si depositano sulla pelle. Può inoltre servire per bere, per lavarsi, per lavare piatti ed indumenti, per cucinare, per impastare, per stirare, per nuotare, immergersi, giocare, per spegnere gli incendi, per curare, per stirare.
Le proprietà dell’acqua
L’acqua è un composto chimico – H2O – che in condizioni di temperatura e pressione normali si presenta come un liquido incolore e insapore.
L’acqua cambia forma con il cambiamento della temperatura:
l’acqua bolle a 100°C e congela a 0°C.
L’acqua contiene molti sali minerali disciolti, per questo è un buon conduttore di elettricità.
Nell’acqua si possono sciogliere alcune sostanze, e si hanno le soluzioni. Accade, ad esempio, quando salo o zucchero – che sono sostanze idrofile – fungono da solventi; può accadere anche con sostanze liquide, come latte, alcol… Invece le soluzioni non si formano quando l’acqua viene a contatto con sostanze idrofobe: olio, burro, sabbia….
L’acqua salata è più densa dell’ acqua semplice, perciò ci si galleggia più facilmente; l’acqua del mare ghiacciata, invece, è priva di sale, che però si concentra nell’acqua vicina sottostante.
L’ acqua ha una tensione superficiale: un ago o alcuni insetti posti sull’acqua, possono non affondare.
L’acqua va in salita: se poggi una spugna asciutta sulla superficie di un recipiente pieno d’ acqua, dopo un po’ la spugna sarà bagnata: e il fenomeno della capillarità.